¿Un aroma del tomate que protege a los cultivos de bacterias?
Según ha demostrado un equipo de investigación, este aroma se denomina hexenyl butyrate (HB) y presenta un destacado potencial para proteger a los cultivos frente a infecciones, sequía, etc. Estudio realizado por investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto de la Universitat Politècnica de València (UPV) y el Consejo Superior […]